カントゥッチはとても簡単に作れます。数日保存できるので贈り物にもぴったりですし、もちろんおいしいヴィン・サントと一緒に楽しむのもおすすめです
すべての材料を手またはスタンドミキサーでこねます
全体がなじんだら、ナッツ類を加えます
あまり太くない棒状にして、互いに十分間隔をあけて並べます
オーブンシートを敷いた天板にのせます
180度で約15〜18分焼きます
焼き上がったら少し温めてから、お好みの厚さに切ります
再び天板に戻し、さらに5分焼きます
ビスケット缶に入れれば数日持ちます
Italia, Lombardia
| エネルギー（キロカロリー） | 363.83 |
| 炭水化物（グラム） | 56.42 |
| うち糖類（グラム） | 26.22 |
| 脂質（グラム） | 12.51 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 3.65 |
| たんぱく質（グラム） | 8.54 |
| 食物繊維（グラム） | 2.6 |
| 食塩（グラム） | 0.13 |
