とても簡単に作れて、その素朴な見た目が気に入るはずです。かぼちゃ好きの方にも、それ以外の方にもおすすめです😊 グルテンフリー、乳糖不使用です。
ボウルに、下処理した生のかぼちゃのみじん切りを入れます。
卵1個、油、砂糖、リコッタチーズを加えます。
丁寧に混ぜ、そば粉、ベーキングパウダー、刻んだアーモンドを加えます。
シナモンで好みの香りをつけます。
直径20〜22cmの型に流し入れ、180度のオーブンで約30〜35分焼きます。
お好みでホイップクリームを詰めてもよいですが、そのままでもとてもおいしいです。
涼しく乾燥した場所で保存する
Italia, Lombardia
| エネルギー（キロカロリー） | 220.91 |
| 炭水化物（グラム） | 21.42 |
| うち糖類（グラム） | 12.1 |
| 脂質（グラム） | 12.11 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 2.91 |
| たんぱく質（グラム） | 6.8 |
| 食物繊維（グラム） | 2.53 |
| 食塩（グラム） | 0.19 |
