
おいしい白いんげん豆のフムスをお試しください。ドライトマトと甘口パプリカが効いた本格的なペーストです。味わいとイタリアの伝統が広がります。今すぐどうぞ!
ミキサーに、茹でた白いんげん豆、ドライトマト、タヒニ大さじ2、甘口パプリカ大さじ2、にんにく1片、レモン1個分の果汁、ひとつまみの塩、氷2個を入れます。
攪拌を始め、必要なら少しずつ冷水を細く加えます。
なめらかで均一なクリーム状になったらボウルに移し、刻んだパセリと少量のエクストラバージンオリーブオイル(お好みで)をかけて仕上げます。
Italia
| エネルギー(キロカロリー) | 227.23 |
| 炭水化物(グラム) | 37.7 |
| うち糖類(グラム) | 2.82 |
| 脂質(グラム) | 4.4 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.72 |
| たんぱく質(グラム) | 13.02 |
| 食物繊維(グラム) | 9.51 |
| 食塩(グラム) | 0.26 |