自然でヘルシーでおいしいレシピ。軽いおやつにぴったり。
リンゴをスライサーで薄く切る。
リンゴのスライスにシナモンをふりかける。
スライスをオーブンの網に並べる。
低温（80℃）のオーブンで、ドアを少し開けたまま4〜5時間以上焼き、よく乾かす。
密閉容器で保存する。
スナックとしてそのまま出しても、サラダに加えて食感をプラスしてもよい。
Italia, Campania
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| エネルギー（キロカロリー） | 57 |
| 炭水化物（グラム） | 13.7 |
| うち糖類（グラム） | 13.7 |
| 脂質（グラム） | 0.1 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 0.02 |
| たんぱく質（グラム） | 0.3 |
| 食物繊維（グラム） | 2 |
