
とてもおいしくて超ザクザク、一度食べたら止まらない!エアフライヤーで作るカリカリじゃがいもチップスは、軽くておいしいスナックにぴったりです。
マンドリンを使ってじゃがいもを薄く切ります。
じゃがいもスライスを水で洗い、布でしっかり水気を取ります。
じゃがいもスライス2枚を重ねて巻き、つまようじで留めます。
オリーブオイル、塩、お好みのスパイスで味付けします。
エアフライヤーで180度、途中で裏返しながら14〜15分焼きます。
つまようじを外して、いただきます。
Mandorīno
Eāfuraiya
友人の@spunticulinariからのインスピレーションです。
Italia, Emilia Romagna