小麦粉なし、グルテンフリーで、たった5つの材料で作る魔法のりんごケーキ。直径15cmの型向けのレシピ（直径18/20cmなら倍量にしてください）。
オーブンを170℃（ファン）に、またはエアフライヤーを160℃に予熱する。
卵、リコッタ、はちみつを混ぜ、均一な生地にする。
じゃがいもでんぷんを加え、よく混ぜ込む。
最後に、角切りまたは極薄切りにしたりんごを加え、やさしく混ぜる。
生地を少量の油を塗った直径15cmの型に流し入れる。
170℃のファンオーブンで約26分、または160℃のエアフライヤーで約25分焼く。
型から外して提供する前に、ケーキを冷ます。
直径15cmの型
ボウル
泡立て器またはスプーン
ファンオーブンまたはエアフライヤー
直径18/20cmの型にする場合は倍量にしてください。グルテンフリーで材料が少なく、スプーンの正確な量は好みで調整できます。
Stati Uniti d'America
| エネルギー（キロカロリー） | 226.07 |
| 炭水化物（グラム） | 43.88 |
| うち糖類（グラム） | 5.24 |
| 脂質（グラム） | 3.77 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 2.14 |
| たんぱく質（グラム） | 3.36 |
| 食物繊維（グラム） | 0.34 |
| 食塩（グラム） | 0.04 |
