ライト・マリトッツィを発見してください。卵白とギリシャヨーグルトで作る、しっとり軽やかな甘いパンです。本格的で軽い味わいをぜひ試してみてください。
卵白をしっかり泡立て、少しずつほかの材料を加える。まずはゴムベラを使い、その後ミキサーのビーターで混ぜる。
手でひとまとめにし、8等分する。小さな球形にする。
表面に卵黄を塗る。
180度のエアフライヤーで15分焼く。
冷めたら、ホイップクリームや好みのクリームを挟む。
冷蔵庫で保存
Italia, Abruzzo
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| エネルギー（キロカロリー） | 172.48 |
| 炭水化物（グラム） | 39.39 |
| うち糖類（グラム） | 1.56 |
| 脂質（グラム） | 2.93 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 1.36 |
| たんぱく質（グラム） | 7.51 |
| 食物繊維（グラム） | 0.91 |
| 食塩（グラム） | 0.11 |
