グルテンフリーのグラノーラ

オーブンを180°Cに入れるか、エアフライヤーを準備する。

ボウルにコーンフレーク、シリアルフレーク、すべての種子とナッツを混ぜる。

テフロン加工のフライパンに、はちみつ、砂糖、オイルを入れ、沸騰させないようにしっかり温める。

この मिश्र合物をシリアルと種子のミックスに加え、すべてがはちみつと砂糖の生地で覆われるまでよく混ぜる。

エアフライヤーかオーブンで焼くか選べる。

エアフライヤー: バスケットにオーブンシートを敷き、生地を流し入れて平らにならし、170°Cで約20〜25分焼く。

オーブン: 天板にオーブンシートを敷き、生地を流して平らにならし、180°Cで約25分焼く。

きつね色になれば完成。エアフライヤーでは表面が少し多めに濃く色づく。

完全に冷めるまで待ってから砕く。

密閉容器に入れてカリッとした食感を保つことができ、数週間保存できる。