
バニラ風味のグルテンフリー・パウンドケーキ レモンクリーム添えを発見してください。伝統的なイタリア菓子の、選び抜かれた素材による本格的な味わい。今すぐ試してみて!
オーブンを180°Cの上下火モードで予熱する。
ボウルまたはスタンドミキサーに卵を割り入れて軽く混ぜ、砂糖を加え、淡い黄色でふんわりするまで泡立てる。
ヨーグルト、ふるった米粉とでんぷん、オイル、ベーキングパウダーを加える。
生地をオーブンシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れ、180°Cで約35分焼く。
焼き上げる前につまようじテストをし、網の上で冷ます。
クリームは、冷蔵庫で冷やした生クリームをボウルで泡立て、ヴィーガンクリームチーズ、砂糖、レモンの皮、レモン汁を加えてよく混ぜる。
クリームは使うまで冷蔵庫に入れておく。
パウンドケーキが冷めたら、クリームと好みのフルーツで飾る。
クリームに入れるレモン汁の量は、好みに合わせて調整してください。
Italia, Puglia
| エネルギー(キロカロリー) | 280.18 |
| 炭水化物(グラム) | 32.7 |
| うち糖類(グラム) | 16.91 |
| 脂質(グラム) | 14.66 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 4.06 |
| たんぱく質(グラム) | 5.77 |
| 食物繊維(グラム) | 0.15 |
| 食塩(グラム) | 0.36 |