春のシュトゥルーデルの本格的な味を発見しよう。新鮮なアスパラガスとえんどう豆をサクサクの生地で包んだ、イタリアの伝統とおいしさ。今すぐ試してみてください。
すべての野菜を少量のオリーブオイルでフライパンで炒める。
野菜を加熱している間に、大きめのボウルに生地の材料をすべて入れる。手でまとめ始め、やわらかいひとつの玉になるまでこねる。
打ち粉をした台で、生地を2〜3mmの厚さにのばす。
中央にフィリング用の野菜をのせ、定番の方法で閉じるか、写真のように側面に切り込みを入れて帯状に交互に重ねながら閉じる。
200度のオーブンで30分焼く。veganokレシピ。
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