ヨーグルトのピアディーナ

この時点で生地を3等分し、各生地玉をめん棒で伸ばして丸いピアディーナにします（手で伸ばしてもかまいません）。

クレッシォーネの場合は、半分だけ具をのせてから閉じ、指で押さえてしっかり密閉します。 塩味版なら、トマトとモッツァレラ、リコッタとほうれん草、かぼちゃとじゃがいもなど、お好みでどうぞ。注意してください👇 私は甘い版で、なんちゃってヌテラにしました🍫🍫🍫: 熟したバナナをつぶし、ココアを大さじ1、はちみつ、刻んだくるみを加えました。