ふわふわで香り高いこのミニケーキは、健康的でおいしい朝食にぴったりです。
ボウルで電動泡立て器を使い、卵と砂糖を混ぜます。
レモンとオレンジの皮のすりおろしを加えます。
レシピの順番に従って液体類と粉類を合わせます。ダマをなくすため、さらに混ぜます。
生地を紙カップに分け入れ、好みでダークチョコレートチップを飾ります。
180度に予熱した静熱オーブンで15〜17分、焼き加減を確認しながら焼きます。
密閉容器に入れて室温で2〜3日保存してください。
お好みで、甘い飾りとしてダークチョコレートチップを加えることもできます。
Italia
| エネルギー（キロカロリー） | 335.62 |
| 炭水化物（グラム） | 52.57 |
| うち糖類（グラム） | 16.85 |
| 脂質（グラム） | 11.85 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 2.14 |
| たんぱく質（グラム） | 5.66 |
| 食物繊維（グラム） | 0.4 |
| 食塩（グラム） | 0.3 |
