Cestini di patate con uovo e mozzarella: semplici pirottini salati cotti in forno, ideali come antipasto o snack. Facili e veloci, possono essere arricchiti con pancetta se desiderato.
Distribuire la mozzarella in ogni pirottino tipo muffins.
In ognuno aggiungere una patata bollita e schiacciarla.
Rompere un uovo su ciascun pirottino.
Regolare di sale e pepe.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
Stampo per muffin
Pirottini
Lo chef consiglia: potete anche aggiungere della pancetta.
Italia
| Energia (kcal) | 84,6 |
| Carboidrati (g) | 12,78 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,24 |
| Grassi (g) | 1,98 |
| di cui Saturi (g) | 0,62 |
| Proteine (g) | 4,12 |
| Fibre (g) | 1,12 |
| Sale (g) | 0,1 |
