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Pane proteico senza glutine

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Pane proteico senza glutine

Pane proteico senza glutine

Name: Pane proteico senza glutine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Farina di ceci; 350 ml Acqua; 2 cucchiai Olio extravergine di oliva; 1 unità Bustina di lievito per salati; q.b. Sale; q.b. Spezie a piacere; q.b. Semini a piacere

@spuntini-zerosbatti

Un pane proteico senza glutine, perfetto per chi cerca un'alternativa sana e leggera. Ideale sia per preparazioni dolci che salate.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Preparazione

PASSO 1 DI 5

Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di ceci300 g
Acqua350 ml
Olio extravergine di oliva2 cucchiai
Bustina di lievito per salati1 unità
Saleq.b.
Spezie a piacereq.b.
Semini a piacereq.b.

Paese: Italia

spuntini-zerosbatti@spuntini-zerosbatti

Categoria: Torte salate

Mescolare insieme farina di ceci, acqua, olio e lievito fino a ottenere un impasto liscio.

PASSO 2 DI 5

Versare l'impasto in uno stampo da forno.

PASSO 3 DI 5

Aggiungere i semini a piacere sulla superficie.

PASSO 4 DI 5

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.

PASSO 5 DI 5

Lasciare raffreddare prima di servire.

Suggerimenti

Stampo da forno

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.

Altre informazioni

Ricetta ispirata da @io_speriamo_che_celiacavo.

Origine

Italia, Lazio

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@foodiecooklab.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie