Scopri il sapore autentico delle Trofie al pesto di zucchine: un connubio di ingredienti selezionati e tradizione italiana. Provali ora e delizia il tuo palato!
Tagliare le zucchine a cubetti con il taglio brunoise
E ridurre finemente le noci e il basilico in polvere.
In un frullatore aggiungere l’olio e le noci, e frullare per qualche secondo a velocità rapida. Aggiungere successivamente le zucchine, il basilico e il formaggio.
Se necessario, aggiungere più olio del previsto e aggiungere il sale.
Nel frattempo far bollire l’acqua in una pentola, aggiungere il sale e versare la pasta. Cuocere per il tempo indicato nella confezione.
Scolare la pasta e saltarla in padella con il condimento per qualche minuto.
Vino
Ottime sia calde che fredde. Si conservano per 24 ore in frigorifero.
Italia
| Energia (kcal) | 136,26 |
| Carboidrati (g) | 13,07 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,46 |
| Grassi (g) | 6,17 |
| di cui Saturi (g) | 2,76 |
| Proteine (g) | 6,37 |
| Fibre (g) | 1,47 |
| Sale (g) | 0,29 |
