Scopri il gusto autentico del Petto di Pollo Delizioso: carne tenera con mollica fresca e grana. Un piatto tradizionale italiano da provare ora!
Lavate bene i pomodorini, tagliateli in 4 parti, metteteli in uno scolapasta e salateli. In un recipiente mettete la mollica fresca, il grana grattugiato, il pepe nero e mescolate tutto per bene affinché la panatura creata sia compatta e omogenea. Successivamente passate ogni singola fettina di petto di pollo, dopo averla salata, prima nell'uovo da ambo i lati e poi nella panatura che avete creato sempre da ambo i lati . Riponete le fettine di petto di pollo impanate su una teglia ricoperta di carta da forno. Sopra ogni fettina mettete i pomodorini che avete precedentemente tagliato e salato. Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
Italia, Calabria
Vegano: Petto di pollo, Grana grattugiato
Vegetariano: Petto di pollo, Grana grattugiato
Pescetariano: Petto di pollo, Grana grattugiato
Senza glutine: Mollica fresca
Senza nichel: Pomodorini ciliegino
Uova: Uovo sbattuto
Latte: Grana grattugiato
Solanacee: Pomodorini ciliegino
Pomodoro: Pomodorini ciliegino
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| Energia (kcal) | 119 |
| Carboidrati (g) | 6,15 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,87 |
| Grassi (g) | 3,31 |
| di cui Saturi (g) | 1,41 |
| Proteine (g) | 15,59 |
| Fibre (g) | 0,52 |
| Sale (g) | 0,27 |
