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Preparazione

PASSO 1 DI 3

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Polpette di lenticchie rosse in friggitrice ad aria

Ingredienti

Nr. Porzioni

Grattugiato vegetale30 g
Lenticchie rosse decorticate200 g
Pangrattato100 g
Saleq.b.
Salsa allo yogurtq.b.

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Polpette di lenticchie rosse in friggitrice ad aria

Polpette di lenticchie rosse in friggitrice ad aria

Name: Polpette di lenticchie rosse in friggitrice ad aria
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 30 g grattugiato vegetale; 200 g lenticchie rosse decorticate; 100 g pangrattato; q.b. sale; q.b. salsa allo yogurt

@lightcongusto

Deliziose polpette di lenticchie rosse senza uova, accompagnate da una salsa allo yogurt. Perfette per un aperitivo, pranzo o cena!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 13 minCottura: 13 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Preparazione

PASSO 1 DI 3

Paese: Italia

lightcongusto@lightcongusto

Categoria: Antipasti

Lasciate cuocere le lenticchie rosse fino a completa cottura aggiungendo poca acqua quando necessario. Quando le lenticchie saranno cotte e sfaldate, regolate di sale e lasciate asciugare completamente.

PASSO 2 DI 3

Trasferite le lenticchie in una ciotola e aggiungete il pangrattato, il grattugiato vegetale e mescolate bene tutti gli ingredienti.

PASSO 3 DI 3

Formate delle palline di impasto con le mani e cuocetele in friggitrice ad aria a 200°C per 12-13 minuti.

Suggerimenti

Friggitrice ad aria

Informazioni generali

Note di conservazione

In frigorifero per 3-4 giorni

Altre informazioni

Queste polpette sono ottima servite con una salsa allo yogurt o una salsa agrodolce.

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@foodiecooklab.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie