Preparare la pastella con farina e acqua
Preparare le panatura con Pan grattato corn flakes (facoltativi)
Lavare asciugare e tamponare il tofu. Dividerlo in parti uguali
Pastellare e panare il tofu
In friggitrice ad aria o forno a 180 gradi per 10/12 minuti
Da mangiare in un sol boccone
Ideali con una salsa
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 81 |
| Carboidrati (g) | 0,7 |
| Grassi (g) | 4,8 |
| di cui Saturi (g) | 0,07 |
| Proteine (g) | 8,1 |
| Fibre (g) | 1,2 |
| Sale (g) | 0,01 |
