
Vörös Pisco Sour Valentin-napra céklalével és hibiszkussziruppal.
Tegyetek egy shakerbe jeget, a piscót, a hibiszkusszirupot, a lime- vagy citromlevet, valamint a céklalevet.
Rázzátok erősen legalább egy percig, hogy a tojásfehérje enyhén habosodjon.
Öntsétek pezsgőspohárba vagy old fashioned pohárba.
Shaker
Pezsgőspohár vagy old fashioned pohár
Peruban gyakran agyagpohárban szolgálják fel a Pisco Sour-t.
Peru, Lazio
| Energia (kcal) | 106,33 |
| Szénhidrát (g) | 13,58 |
| ebből cukrok (g) | 13,58 |
| Fehérje (g) | 1,88 |
| Rost (g) | 1 |
| Só (g) | 0,05 |