Egyszerű, puha narancstorta, gluténmentesen és laktózmentesen is elkészíthető, ha alternatív liszteket és tejet használsz; növényi olajjal és narancslével készül, tökéletes reggelire vagy uzsonnára.
Melegítsd elő a sütőt 170 °C-ra, és vajazz ki vagy olajozz meg egy 24 cm átmérőjű tortaformát.
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg a keverék világos és habos nem lesz.
Vékony sugárban add hozzá az olajat, közben továbbra is jól keverd.
Öntsd hozzá a narancslevet.
Szitáld össze a lisztet, a sütőport és a sót, majd fokozatosan dolgozd a masszához, felváltva a tejjel.
Keverd simára és egyneműre a tésztát.
Öntsd a masszát a formába, és süsd körülbelül 40–45 percig, vagy amíg a közepébe szúrt hústű tisztán ki nem jön.
Hagyd kihűlni, majd szórd meg porcukorral, ha szeretnéd.
24 cm-es tortaforma
Nagy tál
Habverő
Szita
Hústű
Glutén- és laktózmentes változathoz cseréld a finomlisztet rizslisztre, a tejet pedig zabtejre.
Italia
| Energia (kcal) | 192,55 |
| Szénhidrát (g) | 42,43 |
| ebből cukrok (g) | 25,02 |
| Zsír (g) | 1,42 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,41 |
| Fehérje (g) | 4,83 |
| Rost (g) | 0,54 |
| Só (g) | 0,24 |
