Egy egyszerű és gyors recept finom bruschettához kolbásszal, stracchino sajttal és brokkolival. Tökéletes egytálételnek vagy előételnek.
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Mosd meg és tisztítsd meg a brokkolit, majd sós, forrásban lévő vízben főzd 5 percig.
Közben távolítsd el a kolbász bőrét, és morzsold szét.
Kend meg a stracchino sajtot a kenyérszeletekre.
Oszlasd el a morzsolt kolbászt és a brokkolit a kenyérszeleteken.
Süsd a bruschettákat kb. 10 percig, vagy amíg a kolbász átsül és a kenyér aranybarna nem lesz.
Tálald a bruschettákat melegen, és élvezd!
Italia, Toscana
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
| Energia (kcal) | 227,37 |
| Szénhidrát (g) | 23,26 |
| ebből cukrok (g) | 1,46 |
| Zsír (g) | 10,46 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 5,17 |
| Fehérje (g) | 10,6 |
| Rost (g) | 1,97 |
| Só (g) | 0,61 |
