Fedezd fel az Mini almás pite autentikus ízét: finom almás-fahéjas falatok, olasz hagyomány és válogatott alapanyagok. Próbáld ki most!
Vágd a almákat apró kockákra, és serpenyőben párold 5–10 percig 1 evőkanál citromlé, nádcukor, kukoricakeményítő és fahéj hozzáadásával.
Közben készítsd el a tésztát: a hideg vízhez add hozzá az összes folyékony hozzávalót, majd a szitált liszteket.
Miután gombócot formáltál belőle (minél kevesebbet gyúrd kézzel), tedd hűtőbe 15 percre.
Nyújtsd ki a tésztát, és egy pohárral vagy kiszúróval formázz belőle kekszeket; a kinyújtott tésztából vágj kis csíkokat is, amelyeket a töltelék tetejére teszünk.
Tedd rá a kekszalapot, majd egy kanál párolt almát, végül 4 csíkot.
Süsd 180 fokon körülbelül 25 percig (amikor enyhén aranybarnák lesznek felül és alul is, kész vannak).
Italia
