A cukrászati alapok egyike, amely a díszes, látványos torták elkészítéséhez szükséges. Ez egy olyan recept, amely nem hiányozhat a receptgyűjteményedből.
A robotgép táljában a habverő fejjel 15-20 percig verd fel a tojásokat a cukorral.
A szitált lisztet fokozatosan add hozzá, és spatulával alulról felfelé irányuló mozdulatokkal forgasd bele.
Öntsd a masszát egy kivajazott és kilisztezett 22 cm-es formába (vagy 24 cm-esbe, ha alacsonyabbat szeretnél).
Előmelegített, légkeveréses sütőben 170 fokon 30 percig süsd.
Langyosra hűtsd, vedd ki a formából, rácsra tedd, majd késsel vágd szeletekre. Ízlés szerint töltsd meg.
Konyhai robotgép
Tortaforma
Hűtőszekrény
A piskótatészta a puha, felvert tészták kategóriájába tartozik.
Italia, Campania
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
| Energia (kcal) | 260 |
| Szénhidrát (g) | 48,35 |
| ebből cukrok (g) | 29,14 |
| Zsír (g) | 4,69 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,43 |
| Fehérje (g) | 8,73 |
| Rost (g) | 0,6 |
| Só (g) | 0,18 |
