Egy puha és illatos torta, tökéletes reggelire vagy uzsonnára.
Egy tálban keverd össze a tojásokat a cukorral, amíg habosak nem lesznek.
Facsard ki egy narancs levét, öntsd a tálba, add hozzá az olajat, egy csipet sót és a kókuszlisztet, majd keverd össze spatulával.
Add hozzá a narancshéjat, majd a lisztet és az átszitált sütőport. Keverd össze, amíg a massza egynemű lesz.
Öntsd a tésztát egy olajjal és liszttel előkészített tortaformába, és süsd előmelegített, légkeverés nélküli sütőben 180 fokon körülbelül 45 percig. Hagyd langyosra hűlni, vedd ki a formából, és szórd meg porcukorral.
robotgép
tortaforma
Jól letakarva 4-5 napig eltartható.
Az olaj helyett vajat is használhatsz, a cikkben szereplő táblázat arányait követve.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 358,08 |
| Szénhidrát (g) | 43,91 |
| ebből cukrok (g) | 27,41 |
| Zsír (g) | 18,58 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 5,87 |
| Fehérje (g) | 5,65 |
| Rost (g) | 1,46 |
| Só (g) | 0,16 |
