Friss és könnyű tészta, tökéletes a nyári időszakra. Ideális irodába vagy strandra vinni.
Tegyél fel egy fazék sós vizet, és amikor forr, főzd meg a tésztát.
Közben facsard ki fél citrom levét, és tedd félre; készítsd elő az aprított petrezselymet, és csepegtesd le a tonhalat.
Amikor a tészta kész, hűtsd le egy tálban egy kevés extra szűz olívaolajjal. Ezután add hozzá a tonhalat és az olajbogyókat, néhányat feldarabolva, és keverd össze.
Fejezd be citromlével és petrezselyemmel. Egy kanállal még keverd át, és a tészta kész.
Hűtőben két napig
A hideg tonhalas-citromos tészta két napig tárolható a hűtőben. Elkészítheted előre, és hűtőben tarthatod.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 215,19 |
| Szénhidrát (g) | 25,89 |
| ebből cukrok (g) | 1,3 |
| Zsír (g) | 6,91 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,15 |
| Fehérje (g) | 13,21 |
| Rost (g) | 1,4 |
| Só (g) | 0,1 |
