Joghurtos és kakaós mousse csokoládés keksszel és kókuszreszelékkel: egy egyszerű, gyors és olcsó, sütés nélküli desszert. Frissítő desszertként tökéletes, percek alatt elkészül, ha a kekszeket kávéba mártjuk, majd joghurt-, kakaó- és mézes krémet rétegezünk kókuszreszelékkel.
Mártsd bele a kekszeket a kávéba, hogy megpuhuljanak, de ne essenek szét.
Egy tálban keverd össze a görög joghurtot, a cukrozatlan kakaóport és a mézet.
Jól dolgozd össze, amíg sima, csomómentes mousse-t kapsz.
Rétegezd az édességet: először egy réteg beáztatott keksz, majd egy réteg kakaós joghurtkrém, végül szórd meg kókuszreszelékkel. Ismételd a rétegeket, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Tálalás előtt pihentesd a hűtőben pár órát.
Tál
Kanál
Tárolóedény vagy desszertes poharak
Hűtőben, lefedve legfeljebb 2 napig tárolható
A görög joghurt helyettesíthető skyrrel vagy sovány/zsíros joghurttal, a méz pedig barna cukorral vagy eritrittel. Sütés nélküli recept, gyors készítményeket keresőknek is megfelel.
Italia, Toscana
