Tintahal-, spárga- és sárgarépasaláta: ízletes, színes és könnyű halas főétel. Egyszerű, könnyen elkészíthető recept, ideális hidegen, nyári vagy light fogásként.
Hámozd meg a sárgarépát, és vágd gyufaszálra.
Tisztítsd meg a spárgát és mosd meg.
Mosd meg a tintahalat, és vágd darabokra.
A tintahalat, a spárgát és a sárgarépát gőzöld körülbelül 8-10 percig, amíg megpuhulnak, de nem esnek szét.
Tedd át az egészet egy tálba, és ízesítsd extra szűz olívaolajjal, oregánóval és ízlés szerint petrezselyemmel.
Jól keverd össze, és hagyd kihűlni.
A salátát hidegen tálald.
Pároló
Kés
Tál
Italia
| Energia (kcal) | 63,73 |
| Szénhidrát (g) | 3,53 |
| ebből cukrok (g) | 3,53 |
| Zsír (g) | 2,51 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,6 |
| Fehérje (g) | 6,18 |
| Rost (g) | 1,57 |
| Só (g) | 0,1 |
