Friss mascarponés és kekszes pohárdesszert

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 / 8

   A száraz kekszeket őröljétek porrá és darabokra, a csokoládésakat válasszátok el a joghurtosaktól; használhattok aprítógépet vagy húsklopfolót.

2. LÉPÉS 2 / 8

   Egy tálban készítsétek el a krémet a mascarpone, a cukor, végül a felvert tejszín összekeverésével, majd óvatosan forgassátok össze spatulával.

3. LÉPÉS 3 / 8

   Vegyétek elő a poharakat, és az aljára tegyetek bőséges mennyiségű darált kekszet, rétegezve haladjatok.

4. LÉPÉS 4 / 8

   A csokoládés kekszes pohárhoz tegyetek egy vastag réteg mascarponekrémet, simítsátok el a felületet spatulával vagy egy kanál hátával, és szórjatok rá néhány csokoládécseppet.

5. LÉPÉS 5 / 8

   Folytassátok további rétegek kialakításával darált kekszből és mascarponekrémből, amíg a poharakat teljesen meg nem töltitek, majd a tetejére tegyetek bőséges marék csokoládécseppet.

6. LÉPÉS 6 / 8

   A joghurtos kekszes és erdei gyümölcsös pohárhoz a rétegek közé tegyetek ízlés szerint néhány erdei gyümölcsöt, a tetejét pedig díszítsétek további erdei gyümölcsökkel.

7. LÉPÉS 7 / 8

   A lényeg mindig a rétegek váltogatása, hogy a desszert vonzó megjelenésű legyen.

8. LÉPÉS 8 / 8

   Javasolt a desszertet legalább egy órára hűtőbe tenni tálalás előtt, hogy a rétegek megszilárduljanak, és az íz harmonikusabb legyen.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)