Fedezd fel a teljes kiőrlésű pillangótészta füstölt lazaccal, cukkinivel és Philadelphia krémsajttal autentikus ízét. Válogatott alapanyagok egy egészséges és hagyományos fogáshoz. Próbáld ki most!
Mossátok meg a cukkinit, vágjátok le a végeit, majd szeleteljétek fel karikákra
Egy tapadásmentes serpenyőben tegyétek bele a cukkinit, főzzétek egyszerűen kevés vízzel, bazsalikommal és egy kevés fekete borssal, és időnként keverjétek meg egy fakanállal. Miután megfőtt, passzírozzátok át zöldségpasszírozón egy széles lyukú tárcsával, különben püré lesz belőle.
Ezután tegyétek vissza a serpenyőbe a lazaccal együtt, és egy merőkanállal óvatosan keverjétek, hogy a lazac természetesen szálaira essen szét.
Ezután, amíg a tészta fő, adjatok hozzá egy kanál vizet az edényből, és keverjétek még. Amikor a tészta kész, szűrjétek le, tegyétek a serpenyőbe az elkészített keverékkel együtt, és adjatok hozzá egy bő kanál Philadelphia krémsajtot.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 84,89 |
| Szénhidrát (g) | 10,07 |
| ebből cukrok (g) | 1,33 |
| Zsír (g) | 1,7 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,58 |
| Fehérje (g) | 6,53 |
| Rost (g) | 1,96 |
| Só (g) | 0,27 |
