Fedezze fel a Guacamole autentikus ízét: érett avokádó, friss lime és chili. A mexikói hagyomány ízeinek robbanása. Próbálja ki most!
Vágja félbe az avokádót, és miután eltávolította a magot, egy teáskanál segítségével alaposan vájja ki a húsát. Egy villa segítségével nyomja össze a húst, hogy pürét kapjon.
Miután megmosta és megszárította a paradicsomot, vágja kis kockákra, és adja hozzá az avokádó püréhez.
Adja hozzá a nagyon finomra vágott chilit is.
Most facsarja ki a lime levét, és ízesítse az egészet sóval és borssal ízlés szerint.
Végül adjon hozzá egy teáskanál extra szűz olívaolajat, és jól keverje össze.
Fedje le a guacamolét átlátszó fóliával, és hagyja pihenni a hűtőszekrényben körülbelül egy órát, mielőtt megkóstolná.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 127,75 |
| Szénhidrát (g) | 3,48 |
| ebből cukrok (g) | 2,83 |
| Zsír (g) | 11,32 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,29 |
| Fehérje (g) | 2,56 |
| Rost (g) | 2,26 |
| Só (g) | 0,01 |
