Egy egyszerű és gyors ötlet egy ízletes aperitifhez vagy egy utolsó pillanatos étkezéshez. A Piadi-Pizza ötvözi a piadina praktikusságát a pizza ízével.
Töltsük meg a piadina felét reszelt vagy vékony szeletekre vágott scamorzával, majd hajtsuk félbe.
Adjunk hozzá a tetejére paradicsomszószt, egy kis olajat, egy csipet sót és oregánót.
Süssük légsütőben 200 fokon 5 percig.
Vegyük ki, ízlés szerint adjunk hozzá még egy kis paradicsomszószt (opcionális), további scamorzát, és süssük még 5 percig.
Fejezzük be ízlés szerint egy kis olajjal, friss bazsalikommal, és élvezzük.
Légsütő
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 214,72 |
| Szénhidrát (g) | 9,92 |
| ebből cukrok (g) | 2,03 |
| Zsír (g) | 13,78 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 8,11 |
| Fehérje (g) | 12,39 |
| Rost (g) | 0,61 |
| Só (g) | 0,75 |
