Fedezd fel a burgonyával, kolbásszal és provolával készült leveles tészta koszorút: egy ropogós és ízletes fogás válogatott hozzávalókból. Próbáld ki most, és kápráztass el mindenkit az asztalnál!
-Főzzétek meg a héjában a burgonyát, amíg megpuhul, majd hámozzátok meg, és törjétek át krumplinyomóval vagy villával. Ízesítsétek egy kevés olajjal, sóval és borssal.
-Nyissátok ki a leveles tésztát, és tegyetek középre egy kerek tálat, köré pedig osszátok el az előzőleg elkészített burgonyát, a kis kockákra vágott provolát és az összemorzsolt kolbászt. Hajtsátok be a leveles tészta külső szélét befelé, lezárva a széleket.
-Távolítsátok el a tálat, és középen vágjatok 8 cikket, majd hajtsátok őket kifelé, a leveles tészta széléhez rögzítve, enyhe nyomással.
-Kenjétek meg felvert tojással, szórjátok meg a magokkal, és 180 fokon süssétek előmelegített légkeveréses sütőben 25-30 percig.
| Energia (kcal) | 215,32 |
| Szénhidrát (g) | 12,6 |
| ebből cukrok (g) | 0,57 |
| Zsír (g) | 14,03 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 6,83 |
| Fehérje (g) | 9,95 |
| Rost (g) | 1,05 |
| Só (g) | 0,73 |
