Egyszerű és gyors recept egy puha süteményhez, amely mindössze 3 összetevőből készül: banánból, tojásból és görög joghurtból. Ideális könnyű reggelihez vagy uzsonnához.
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
Hámozd meg a banánokat, darabold fel, és villával törd össze pürévé.
Egy tálban keverd össze a banánpürét, a görög joghurtot és a tojásokat.
Kézi vagy elektromos habverővel keverd simára és egyneművé.
Öntsd a masszát egy kivajazott, kilisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Süsd 180 °C-on körülbelül 30-40 percig; a tűpróba során a beleszúrt fogpiszkálónak tisztán kell kijönnie.
Vedd ki a sütőből, hagyd kissé hűlni, majd tálald.
Elektromos habverő vagy kézi habverő
Tál
Villa
Tepsi
Sütőpapír (opcionális)
Becsült sütési idő 30-40 perc; a sütő teljesítményéhez igazítsd. A tűpróbát mindig végezd el a készültség ellenőrzéséhez.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 96,74 |
| Szénhidrát (g) | 7,65 |
| ebből cukrok (g) | 6,48 |
| Zsír (g) | 5,09 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,42 |
| Fehérje (g) | 5,15 |
| Rost (g) | 0,81 |
| Só (g) | 0,06 |
