Ízletes csicseriborsó gluténmentesen és vegán módon

Meleg változat: egy serpenyőben melegíts fel egy evőkanál olajat, amikor forró, add hozzá a fűszereket, pirítsd pár pillanatig, majd add hozzá a vékonyra szeletelt hagymát, és hagyd megpirulni.

Amikor üveges lesz, add hozzá a csicseriborsót, és főzd néhány percig, hogy átvegye az ízeket.

Amikor kész, tedd át egy tálba, add hozzá a citromlevet, a juharszirupot és a tahinit, majd jól keverd össze.

Hideg változat: egy tálba tedd a vékonyra szeletelt hagymát, a csicseriborsót, a fűszereket, a sót és a borsot, majd jól keverd össze. Ezután add hozzá a citromlevet, a juharszirupot és a tahinit, majd keverd össze alaposan.