Finom, vegán és gluténmentes meringata növényi tejszínnel, habcsókkal és vegyes piros gyümölcsökkel. Tökéletes annak, aki friss és könnyű desszertet keres.
Bélelj ki egy 24 cm-es kapcsos tortaformát frissentartó fóliával.
Verd fel a növényi tejszínt, és add hozzá a vaníliapasztát. Ha a tejszín nem cukrozott, add hozzá a 50-70 g porcukrot, amikor a tejszín még csak részben van felverve, majd folytasd a felverést.
Töltsd meg a forma alját egész habcsókokkal, a lyukakat pedig morzsolt habcsókkal töltsd ki, hogy jól befedje az aljat.
Készíts egy réteg tejszínt, ügyelve arra, hogy a forma széleit is jól kitöltse.
Töltsd meg vegyes piros gyümölcsökkel.
A gyümölcsre tegyél egy réteg morzsolt habcsókot, majd egy újabb réteg tejszínt.
Díszítsd egész és félbevágott habcsókkal, gyümölccsel és tejszínhalombokkal.
Tedd fagyasztóba legalább 1 órára.
Nyisd ki a tortaformát, helyezd a meringatát a tálalóedényre, óvatosan távolítsd el a fóliát, és tálald.
24 cm-es kapcsos tortaforma
Elektromos vagy kézi habverő
Frissentartó fólia
Fagyasztóban tárolandó, és néhány napon belül fogyasztandó.
Vegán és gluténmentes desszert, ideális intoleranciával élőknek vagy vegán étrendet követőknek.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 203,13 |
| Szénhidrát (g) | 40,82 |
| ebből cukrok (g) | 38,72 |
| Zsír (g) | 4,29 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,1 |
| Fehérje (g) | 2,52 |
| Rost (g) | 0,77 |
| Só (g) | 0,06 |
