Minden igazi nyárból nem hiányozhat a fagylalt, igaz?! Ezért ma az egyik kedvenc ízemet szerettem volna elkészíteni veletek, mégpedig a kávés affogato fagylaltot! Gyerünk, ragadjuk meg a lehetőséget, és lássunk munkához!
Öntsük a hűtőben előzőleg lehűtött üvegtálba a tejszínt.
Miután a tejszín félkeményre vert állapotba került, adjuk hozzá a sűrített tejet.
Végül adjuk hozzá a vaníliát, és verjük tovább, amíg készre nem áll.
Öntsük a keveréket egy műanyag edénybe, és tegyük a fagyasztóba 6/8 órára.
Vegyük ki az edényt a fagyasztóból, és tálaljuk a fagylaltot kis tálkákban.
Befejezésként öntsük a hideg kávét a fagylaltra, és díszítsük kávészemekkel és csokoládécseppekkel.
üvegtál
spatula
kanál
elektromos habverő
műanyag edény
Műanyag edényben a fagyasztóban tárolandó
Italia
| Energia (kcal) | 302,82 |
| Szénhidrát (g) | 19,22 |
| ebből cukrok (g) | 19,22 |
| Zsír (g) | 23,36 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 14,52 |
| Fehérje (g) | 4,34 |
| Só (g) | 0,07 |
