Ellenállhatatlan desszert leveles tésztából, almával és csokoládéval, tökéletes egy édes pihenőhöz vagy egy finom vacsora lezárásához.
Vágj fel két almát kockákra, és locsold meg citromlével.
Tekercselj ki egy téglalap alakú leveles tészta lapot.
Jelöld meg középen, de ne vágd át túl mélyen késsel.
Az egyik felére öntsd rá a citromléből lecsepegtetett almát, néhány evőkanál almalekvárt vagy a kedvenc lekvárodat, és a csokoládécseppeket.
A tészta másik felén készíts bevágásokat, majd zárd össze a tekercset.
Jól nyomd össze a széleket egy villa fogával.
A tetejét kend meg tojássárgájával, és szórd meg cukorkristályokkal.
Süsd 180°-on körülbelül 15 percig.
Hagyd kihűlni.
Pohár
Sütőpapír
Tál
Kés
Ecset
Citromfacsaró
Sütőtepsi
Hűtőben 2-3 napig
Az almás-csokoládés leveles tésztatekercs hűtőben 2-3 napig jól eltartható. Tálalható önmagában, vagy fagylalttal, illetve tejszínhabbal. Reggelire vagy uzsonnára is tökéletes.
Italia, Lombardia
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
| Energia (kcal) | 130,29 |
| Szénhidrát (g) | 20,63 |
| ebből cukrok (g) | 16,16 |
| Zsír (g) | 4,49 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,16 |
| Fehérje (g) | 1,55 |
| Rost (g) | 1,71 |
| Só (g) | 0,1 |
