Egy szokatlan sütemény, amely meglepően puha állagával fog elkápráztatni.
A tojásokat a cukorral és egy csipet sóval habverővel verd fel, amíg világosak és habosak nem lesznek.
Add hozzá a vaníliát, a joghurtot, az olvasztott vajat, és keverd össze.
Apránként add hozzá a liszteket és az átszitált sütőport, felváltva a sörrel.
Jól dolgozd össze, majd öntsd a masszát a kivajazott és lisztezett kuglófformába.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd körülbelül 45 percig.
Végezz tűpróbát.
A süteményt hagyd kihűlni, mielőtt kiborítod, és porcukorral díszíted.
Kivétel előtt végezz tűpróbát. Díszítés előtt hagyd kihűlni, majd szórd meg porcukorral.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 251,71 |
| Szénhidrát (g) | 24,91 |
| ebből cukrok (g) | 1,28 |
| Zsír (g) | 14,03 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 7,53 |
| Fehérje (g) | 5,6 |
| Rost (g) | 0,78 |
| Só (g) | 0,21 |
