Fedezd fel a tavaszi rétes autentikus ízét: friss spárga és borsó ropogós burokban. Íz és olasz hagyomány. Próbáld ki most!
Pirítsd meg az összes zöldséget egy kevés extraszűz olívaolajon.
Amíg a zöldségek főnek, egy nagy tálba öntsd bele a tésztához való összes hozzávalót. Kezdd el összedolgozni kézzel, amíg puha gombócot nem kapsz.
Nyújtsd ki a tésztát lisztezett felületen 2-3 mm vastagságúra.
A közepére tedd a töltelékhez való zöldségeket, zárd be a rétest a klasszikus módon, vagy készíts oldalsó bevágásokat, és felváltva hajtsd rá a csíkokat, ahogy a képen látható.
Süsd 200 fokos statikus sütőben 30 percig. veganok recept.
Italia
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
