Egy finom gluténmentes répatorta, tökéletes mindenkinek, aki egészséges és ízletes süteményt keres.
Dolgozd össze a szobahőmérsékletű tojásokat a cukorral, amíg világos, habos masszát nem kapsz.
Folyamatos keverés mellett vékony sugárban add hozzá az olajat, majd spatulával fokozatosan forgasd bele a útifűlisztet, az őrölt mandulát, a sót és a sütőport.
Add hozzá a finomra reszelt répát, a vaníliakivonatot, és jól keverd össze.
Add hozzá a müzlit, és elegyítsd az összes hozzávalót.
Olajozz ki egy 20-24 cm-es kuglófformát, szórd meg az alját szeletelt mandulával és még egy kevés müzlivel.
Öntsd a masszát a formába, és süsd előmelegített légkeveréses sütőben 180°C-on 30-35 percig, a sütést ellenőrizve.
Kuglófforma
Spatula
Elektromos habverő
Légmentesen záródó edényben 2-3 napig tárolható.
Cöliákiások és gluténérzékenyek számára is alkalmas.
Italia, Emilia Romagna
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
| Energia (kcal) | 319,64 |
| Szénhidrát (g) | 30,87 |
| ebből cukrok (g) | 19,13 |
| Zsír (g) | 19,65 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,2 |
| Fehérje (g) | 7,79 |
| Rost (g) | 3,49 |
| Só (g) | 0,34 |
