Fedezd fel a Piadina joghurttal valódi ízét: teljes kiőrlésű liszt és görög joghurt az egészséges, ízletes olasz ihletésű változatért. Próbáld ki most!
Keverj össze minden hozzávalót, és kézzel gyúrd addig, amíg sima, egynemű gombócot nem kapsz, majd takard le egy konyharuhával, és hagyd pihenni 30 percig.
Ezután oszd a tésztát 3 részre, és mindegyik gömböt nyújtsd ki sodrófával, amíg kerek piadinát nem kapsz (ha szeretnéd, kézzel is kinyújthatod).
A CRESCIONE esetében elég csak félig megtölteni, majd összehajtani és az ujjakkal jól lezárni. Készítheted sós változatban paradicsommal és mozzarellával, ricottával és spenóttal, sütőtökkel és krumplival... és ki tudja mivel még! DE FIGYELEM 👇 Én ÉDES változatban készítettem egy hamis Nutellával 🍫🍫🍫: összetörtem egy érett banánt, adtam hozzá egy kanál kakaót, egy kevés mézet és darált diót.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 234,05 |
| Szénhidrát (g) | 33,61 |
| ebből cukrok (g) | 2,51 |
| Zsír (g) | 6,32 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,23 |
| Fehérje (g) | 10,18 |
| Rost (g) | 4,37 |
| Só (g) | 0,13 |
