अंडे को चीनी और वनीला के साथ फेंटें।
जब मिश्रण अच्छा और झागदार हो जाए, तो तेल को पतली धार में और दही डालें।
फिर सूखी सामग्री (आटा और बेकिंग पाउडर) मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।
20 सेमी व्यास की एक छोटी कड़ाही लें, उसमें मक्खन लगाएँ और दानेदार चीनी छिड़कें। स्ट्रॉबेरी को आधा काटें और उन्हें पैन में सजाएँ।
मिश्रण को स्ट्रॉबेरी पर डालें और ढक्कन लगाकर बहुत धीमी आँच पर लगभग 15 मिनट तक पकाएँ।
कटोरा
इलेक्ट्रिक व्हिस्क
कड़ाही
स्पैचुला
कमरे के तापमान पर रखें
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 136.95 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.82 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 15.25 |
| वसा (ग्राम) | 1.93 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.75 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.24 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.01 |
| नमक (ग्राम) | 0.11 |
