एक कुरकुरी, गर्मियों जैसी रेसिपी, जिसमें घर की खुशबू है और जो झटपट बन जाती है। बासी रोटी को उपयोग करने और टेबल पर कुछ स्वादिष्ट, ब्रुशेट्टा 2.0 जैसा, लाने के लिए बिल्कुल सही!
सभी सामग्री को एक कटोरे में मिलाएँ।
मिश्रण को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर फैलाएँ और नीचे थोड़ा तेल डालें।
मिश्रण को अच्छी तरह दबाएँ: जितना पतला होगा, उतना ही कुरकुरा बनेगा।
ऊपर से फिर से थोड़ा तेल डालें।
180°C पर स्थिर मोड में 10 मिनट तक बेक करें।
फिर फैन मोड में स्विच करें और 7-8 मिनट और पकाएँ।
अंतिम कुछ मिनटों में ध्यान रखें कि यह जले नहीं और कुरकुरा हो जाए।
बेकिंग ट्रे
बेकिंग पेपर
बासी रोटी को उपयोग करने और एक कुरकुरी, स्वादिष्ट ब्रुशेट्टा बनाने के लिए बिल्कुल सही।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 140.93 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 30.71 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.78 |
| वसा (ग्राम) | 0.32 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.63 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.18 |
| नमक (ग्राम) | 0.26 |
