सबसे पहले फलों को अच्छी तरह धोकर सावधानी से सुखा लें, स्ट्रॉबेरी का हरा हिस्सा हटाकर उन्हें आधा काट लें।
सारे फल ब्लेंडर में डालें, (या यदि हैंड ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं तो किसी ऊँचे बर्तन में डालें)।
दही और दूध डालें और मध्यम गति पर कुछ सेकंड तक ब्लेंड करें, फिर मनचाही गाढ़ाई तक शहद मिलाएँ।
एक गिलास में डालें और तुरंत परोसें। गर्मियों में बर्फ के टुकड़े भी डाले जा सकते हैं।
फ्रिज में अधिकतम 8 घंटे तक रखें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 50.07 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 6.21 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 5.84 |
| वसा (ग्राम) | 1.86 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.82 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.91 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.07 |
| बिक्री | 0.04 |
