स्ट्राच्चीनो और सॉसेज वाली ब्रुस्केटा एक स्वादिष्ट और आसान ऐपेटाइज़र है। किसी भी अवसर के लिए परफेक्ट, यह क्रीमी स्ट्राच्चीनो और रोज़मेरी-सुगंधित सॉसेज के संयोजन से कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती है।
ब्रेड को बहुत पतले नहीं, ऐसे स्लाइस में काटें।
एक कटोरे में हाथों से तोड़कर, आवरण हटाई हुई सॉसेज डालें।
स्वादानुसार रोज़मेरी डालें और फोर्क से अच्छी तरह मिलाकर एकसार, क्रीमी मिश्रण बना लें।
तैयार मिश्रण को ब्रेड स्लाइस पर फैलाएँ।
ओवन या एयर फ्रायर में 200 डिग्री पर 10-15 मिनट तक बेक करें, जब तक ऊपर सुनहरी परत न बन जाए।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 290.07 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 21.53 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.88 |
| वसा (ग्राम) | 16.73 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 7.96 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.01 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.36 |
| नमक (ग्राम) | 0.67 |
