चावल का आटा, आलू का स्टार्च और बेकिंग पाउडर को एक कटोरे में छानें।
ब्राउन शुगर, बिना मीठा कोको पाउडर, एक चुटकी नमक और वैनिलिन डालें।
मिलाएँ और बीजों का तेल तथा लैक्टोज़-रहित दूध मिलाएँ, व्हिस्क से चलाएँ।
एक नाशपाती के छोटे टुकड़े और चॉकलेट चिप्स डालें, फिर मिश्रण को बेकिंग पेपर लगे मोल्ड में डालें।
नाशपाती के स्लाइस, चॉकलेट चिप्स और हेज़लनट क्रम्ब्स से सजाएँ।
पहले से गरम स्टैटिक ओवन में 180°C पर 40-45 मिनट तक बेक करें।
परोसने से पहले पिसी चीनी छिड़कें।
24 सेमी का मोल्ड
व्हिस्क
बेकिंग पेपर
2-3 दिन तक वायुरोधी कंटेनर में रखें।
उन लोगों के लिए उपयुक्त जो अंडे, ग्लूटेन और लैक्टोज़ से असहिष्णु हैं।
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 168.95 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 32.74 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 16.78 |
| वसा (ग्राम) | 3.04 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.77 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.54 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.25 |
| नमक (ग्राम) | 0.07 |
