एक कटोरे में दूध और मैदा मिलाकर एक चिकना और बिना गुठलियों वाला मिश्रण तैयार करें।
एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और उसमें एक करछी मिश्रण डालकर समान रूप से फैलाएँ।
प्रत्येक तरफ लगभग 1-2 मिनट तक पकाएँ, जब तक हल्का सुनहरा रंग न आ जाए।
मिश्रण खत्म होने तक यह प्रक्रिया दोहराएँ।
नॉन-स्टिक पैन
कटोरा
करछी
मीठी या नमकीन भरावन के लिए उपयुक्त। इन्हें लैक्टोज और पशु-उत्पादों के बिना भी तैयार किया जा सकता है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 123.69 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 25.49 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 4.13 |
| वसा (ग्राम) | 0.35 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.12 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.93 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.67 |
| नमक (ग्राम) | 0.03 |
