लंबे रूप वाला फुसिली, Sorrento तट की लहरदार चट्टानों से प्रेरित। समुद्र की लहरों की तरह गतिशील, यह पाक परंपरा के गहरे और प्रामाणिक स्वादों को सर्वोत्तम रूप से उभारता है।

कठोर गेहूँ के सूजी आटे से बना पास्ता

सामग्री: दरदरे पिसे कठोर गेहूँ का सूजी आटा, पानी। इस उत्पाद में ग्लूटेन है और इसमें सरसों तथा सोया के अंश हो सकते हैं।

गेहूँ की खेती का देश: इटली

गेहूँ की पिसाई का देश: इटली

पकाने का समय: 6 मिनट। सुझाया गया पकाने का समय इस आकार का सर्वोत्तम स्वाद लेने के लिए आदर्श है। प्रत्येक 100 ग्राम पास्ता के लिए 1 लीटर पानी और 10 ग्राम नमक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।