फिट मिनी चीज़केक बनाने की एक सरल और हल्की रेसिपी, उन लोगों के लिए आदर्श जो स्वाद से समझौता किए बिना फिट रहना चाहते हैं।
बिस्कुटों को पीसकर वनस्पति पेय के साथ तब तक मिलाएँ जब तक एकसार मिश्रण न बन जाए।
मिश्रण को मफिन मोल्ड्स में बाँटें और बेस बनाने के लिए अच्छी तरह दबाएँ।
एक कटोरे में अंडे, रिकोटा और मिठास देने वाले पदार्थ को मिलाकर चिकना मिश्रण तैयार करें।
मिश्रण को मफिन मोल्ड्स में बिस्कुट वाले बेस के ऊपर डालें।
पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 30 मिनट बेक करें।
पूरी तरह ठंडा होने दें और अपनी पसंद से ब्लूबेरी जैम तथा क्रंची कोको-हेज़लनट क्रीम से भरें।
मफिन मोल्ड्स
फ्रिज में अधिकतम 3 दिन तक रखें।
नाश्ते या हल्के स्नैक के लिए आदर्श।
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 179.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 11.77 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 5.95 |
| वसा (ग्राम) | 10.94 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 5.85 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.29 |
| नमक (ग्राम) | 0.18 |
