अद्भुत शाकाहारी स्पिनाचीने

हम एक बर्तन में पालक, चने का आटा डालते हैं, सब कुछ साथ में 3 मिनट पकाते हैं और फिर इसे टोफू, नमक और काली मिर्च के साथ पीसते हैं।

स्पिनाचीने बनाने के लिए अपने हाथों को थोड़ा गीला करें और कटलेट का आकार दें।

2/3 बड़े चम्मच चावल का आटा और पानी मिलाकर घोल तैयार करें जब तक कि पतला घोल न बन जाए।

कॉर्न फ्लेक्स को मसल लें और कटलेट को घोल में डुबोने के बाद उन्हें कॉर्न फ्लेक्स में लपेटें (जिन्हें पहले नमक और काली मिर्च से स्वाद दिया गया हो)

दोनों तरफ तेल में कुछ मिनट तक पैन में पकाएँ, जब तक वे सुनहरे न हो जाएँ।